ファスティングとは、単なる絶食ではなく、最新科学と分子整合医学をベースに作られており、必要最低限のカロリーで効果を最大限 引き出すためのミネラル、アミノ酸を摂りながら行います。絶食法とは違い、猛烈な空腹感や危険は無く、日常生活を 続けながら、行うことが出来ます。  ドイツ、フランス、アメリカなどの栄養先進国では、ファスティングが近代医療の一環として保険適応で盛んに行われて おり、メスを使わないオペとも言われています。